Не скажу за Дахау, но возьму потребление продуктов питания за 1974 год по справочнику Народное Хозяйство РСФСР 1975, там как раз по мясу цифры схожие.

Итак табличка. ХТМЛ владею плохо. Поэтому будет так: продукт = потребление в 1970 году = потребление в 1974 году = издевательская потребительская корзина в РФ 2012 (пересматривается раз в 5 лет). Всё в кг/на чел. в год. По корзине на трудоспособного человека (на пенсионера и на ребёнка потребление ниже).

Хлеб и хлебные продукты = 156 = 132 = 126,5 (98,2 - пенсионеры; 77,6 - дети)
Картофель = 153 = 135 = 100,4 (80; 88,1)
Овощи и бахчевые = 70 = 83 = 114,6 (98; 112,5)
Фрукты свежие = (нет данных) = 60 (45; 118,1)
Сахар и кондитерские = 36,9 = 43,7 = 23,8 (21,2; 21,8)
Мясопродукты = 42 = 58 = 58,6 (54, 44)
Рыбопродукты = 15 = 21,1 = 18,5 (16; 18,6)
Молоко и м.продукты = 271 = 334 = 290 (257,8; 360,7)
Яйца (шт). = 141 = 242 = 210 (200, 201)

В общем картофель, хлеб и сахар - это наше всё. По нему потребительская корзина безусловно проигрывает первой половине 70-х годов, ну и, конечно, же нормам в Дахау.

А вот один мир-дверь-мяч (peace-door-ball) тут тоже говорил, что 80% населения России не спят, а мечтают о ГУЛАГовской пайке 1932 года - http://val-oper.livejournal.com/126078.html

То есть, я далёк от мысли, что сейчас в России всё прекрасно, но обманывать (надеюсь без умысла), наверное, всё-таки не стоит. Даже если это красиво звучит.