pups_alik

Напротив, дореволюционные трактиры (в Москве существовали "профессиональные" заведения, где собирались извозчики и адвокаты, журналисты и актеры, купцы и брокеры и др.) во избежание распространения крамолы были закрыты, а вместо них пояаились закусочные, кафе и рестораны, где существовала торговая наценка. Купить выпивку в магазине стало дешевле, поэтому процесс переместился в подворотни и на "природу", в гаражи и на кухни. В сущности, он до сих пор там.